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Si vous passez à Listo ou si tout simplement vous allez au marché de Laruns, surtout arrêtez vous pour goûter le fromage de Michel Mathieu. Installé à Listo depuis pas mal d'années maintenant, celui-ci y confectionne un excellent fromage de chèvre... frais ou affiné, c'est un pur délice auquel ne je ne sais résister.



Photo de Jean-Paul FALGUIERES, [url=http://jfalguieres.free.fr]Images des Pyrénées[/url]

Jean-Paul a écrit:Si vous passez à Listo ou si tout simplement vous allez au marché de Laruns, surtout arrêtez vous pour goûter le fromage de Michel Mathieu.

Je confirme ! Passage obligé pour ceux qui aiment le fromage de chèvre, j'aime particulièrement ceux qui ont de la cendre autour, mmmmm

Le mieux c'est d'aller chercher les fromages à la source.

Pour savoir comment s'y rendre : www.lartigue.free.fr