Adiu,
Une "Grithòla" (prononcé "Grit-hole" ("h" aspiré)) est une sauterelle.
Je suppose que "gritiaoule" (gritiaula?) est une variante de ce mot, mais je n'en suis pas sûr.
Je viens de me rendre compte que j'ai dit une grosse connerie! Une "Grithòla", qui signifie la sauterelle se prononce "Grityole" (et non grit-hole"!!!). Dans ce cas-là, la variante "Grithaula" (pr: Grityaoule) signifiant aussi la sauterelle semble beaucoup plus probable. Désolé pour mon premier message...
Adiu
EDIT: Après avoir vérifié dans le dico de Palay, je confirme que la "Gritiaoule" signifie bien la sauterelle ou le criquet. Mais ce mot peut aussi signifier le "pétillement de la graisse en ébullition". Auditz la canson de la grithaula...